Dieses Handbuch gibt dir eine Übersicht zu Funktion, Wirkung und Mangelerscheinungen sowie Laborparametern. Außerdem findest du zu jedem Nährstoff eine Lebensmittelauflistung, damit du schnell überprüfen kannst ob du einen bestimmten Nährstoff genug zu dir nimmst oder dir deinen individuellen Tagesplan gestalten kannst.