Aller Anfang ist schwer und es ist ganz normal, wenn du ein paar Tage brauchst, um dich an die neue Situation und die Ernährungsumstellung zu gewöhnen. Natürlich kann es auch passieren, dass mal etwas auf dem Teller landet, was den Blutzuckerspiegel ganz überraschend in die Höhe schnellen lässt - auch das gehört dazu.
In den meisten Fällen reicht es aus, die Ernährung umzustellen und sich regelmäßig zu bewegen, um die Blutzuckerwert auf ein normales Maß zu bringen. Hier kommen unsere ersten Tipps, die dich bei der Umsetzung im Alltag unterstützen sollen: