Du bäckst gerne Brot, Brötchen, Pizza und andere Leckereien aus Hefeteig oder Sauerteig?


Dann solltest du dein eigens Backmalz ausprobieren.


Der Backhelfer für:

- Unterstützung des Gärprozess

- eine knusprige Kruste

- eine lockere Krume
- wunderbar aromatischer Geschmack
- besseres Backergebnis

Backmalz unterstütz die Hefe bei ihrer Arbeit. Du benötigst keinen Zucker. Es ist ein traditionelles Backmittel auf ohne irgendwelche Zusatzstoffe.

Du wirst Schritt für Schritt durch, mit Video's, durchgeleitet. Am Ende des Kurses erhältst du dein selbst gemachtes Backmalz.
Die Anleitung ist sowohl mit und ohne Thermomix durchführbar.

Der Geruch von selbst gebackenem Brot wird durch das Backmalz noch mehr verstärkt und die Kruste ist ein Traum.
Es lohnt sich, da du mit der im Rezept angegeben Menge auch einiges an Backmalz auf Vorrat hast.

Als Zusatzangebot, versende ich Päckchen mit 200g BioDinkelkörner inkl. Anleitung, zum sofort loslegen.
Preis € 6,90 pro Packet / Postversand innerhalb von Österreich (Ausland auf Anfrage)
Bei Interesse schick mir eine E-Mail an hallo@frauschiller.com

Solltest du noch Fragen haben melde dich gerne bei mir.
Deine Sonja
hallo@frauschiller.com

Course plan

Willkommen Selbermacherin!!!
Schön, dass du dich für den Kurs Backmalz selber machen entschieden hast.
Wir starten mit #wirmachenbackmalz - 1. Schritt
Das Korn wird jetzt das Backblech / Serviertablett gebettet - 2. Schritt
Jetzt starten wir mit dem 12 Stunden Ritual - 3. Schritt
Die #wirmachenbackmalz Routine läuft - 4. Schritt
Das Korn wird heute das vierte Mal geduscht - 5. Schritt
Jetzt wird es spannend - 6. Schritt
Das Korn hat tolle Arbeit geleistet - 7. Schritt
Fertigstellung und Verwendung
Bonus Material