Tag 1
Fünfter Tag

Super, Du hast es fast geschafft!
Heute ist der letzte Tag Deiner 5-Tage-Reise. Horche noch einmal tief in Dich hinein: Wie geht es Dir? Wie haben sich die letzten Tage für Deinen Körper angefühlt? Lasse die Woche Revue passieren und teile gerne Deine Erfahrungen mit uns. Schreib uns einfach eine Nachricht an info@lunvita.de, in den sozialen Medien oder in den Kommentaren.
Für Deine Aufbauzeit nach den 5 Tagen solltest Du jedoch ein paar Dinge beachten. Beachte hierzu nochmals besonders den letzten Tipp aus "Tipps & Tricks". Kontaktiere uns gerne, wenn Fragen entstehen oder etwas unklar ist. Wir freuen uns, Dich auf Deinem weiteren Weg zu mehr Gesundheit begleiten zu dürfen!
GerichtKilokalorien
Chia-Pudding320 kcal
Spinatsalat216 kcal
Salzige Macadamianüsse226 kcal
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Chia-Pudding

Zutaten
30 g  Chiasamen
100 g  Kokosjoghurt (ungesüßt)
30 ml Saft einer Orange (frisch)

etwas Orangenzeste
Wasser
25 g Himbeeren (tiefgekühlt)
10 g Weizenkeime
5 g Kokoschips (ungeröstet)

Zubereitung
Alle Zutaten bis auf die Himbeeren und Kokoschips miteinander vermengen. Dann Wasser nach Belieben hinzugeben (beginnend mit 80 ml). Je nach gewünschter Konsistenz kannst Du schließlich mehr oder weniger Flüssigkeit hinzugeben. Den Pudding mindestens eine Stunde oder über Nacht ziehen lassen. Die Samen quellen und geben eine puddingartige Konsistenz. Kurz vor dem Verzehr die Himbeeren auftauen, zerdrücken und über die Chia-Mischung geben. Mit Kokoschips garnieren und genießen. Ein schnelles und sättigendes Essen, voller gesunder Fette.


-> Meal-Prep-geeignet

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Spinatsalat

Zutaten
100 g Babyspinat
2 EL gehackte Zwiebel
5 g Pinienkerne
50 g Himbeeren (frisch)
1 EL Olivenöl
2 EL Zitronensaft
Salz und Pfeffer

Zubereitung
Den Spinat waschen. Die Pinienkerne in einer Pfanne leicht rösten. Anschließend das Olivenöl mit dem Zitronensaft und den Gewürzen vermengen. Alles miteinander mischen, servieren und genießen.
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Salzige Macadamianüsse

Zutaten
30 g (salzige) Macadamianüsse