Die 100 besten Rezepte für dein Baby und die ganze Familie – Band 1

Das Standardwerk für die breifreie Beikost – alle Rezepte auf einen Blick!
Startest du gerade mit der Beikost und bist auf der Suche nach einfachen und schnellen Rezepten, die du für dein Baby kochen kannst? Dann findest du in unserem neuen Kochbuch 100 breifrei Rezepte, die sich von Anfang an eignen. Ganz egal, ob du zum Beikoststart direkt feste Nahrung anbietest oder von Brei auf Fingerfood umsteigst – das E-Book liefert die passenden Rezepte für dein Baby.

• Frühstücksrezepte: Brote & Brötchen, herzhafte und süße Brotaufstriche, Waffeln & Muffins
  • Z.B. Dinkelbrot, Möhrenbrot und Quarkbrötchen
• Mittagessen: Einfache und schnelle Gerichte für die ganze Familie: One-Pot-Pasta, Bratlinge und Aufläufe (immer mit Tipps für Erwachsene)
  • Z.B. Kürbisspätzle, Babyrisotto und Frittata
• Abendessen: Dips, Aufstriche, Brote und Gemüsegerichte
  • Z.B. Erbsenhummus, Spargel im Teigmantel und herzhafte Muffins
• Snacks: Müsliriegel, Pancakes, Stangen, Kekse und Kuchen
  • Z.B. Bananenmüsliriegel, Apfelwaffeln und Apfel-Haferflocken-Kekse

Zuckerfreie Rezepte
Alle Rezepte sind frei von Zucker und Zuckerersatzstoffen. Gesüßt wird nur mit Obst – die Rezepte sind gesund und sättigen nachhaltig. Gerade für Babys ist es wichtig, im ersten Lebensjahr auf Zucker und Salz zu verzichten. Probiere unbedingt:

• Apfel- und Bananenwaffeln
• Frühstücksmuffins und Himbeermuffins
• Beerenschnecken und Apfelzupfbrot
• Karottenkuchen und Obsttorte zum 1. Geburtstag

Rezepte für die ganze Familie
Wir stellen dir in dem Buch 100 Rezepte vor, die dein Baby ab Beikoststart oder mit etwas Übung essen kann. Jedoch finden wir es wichtig, für die ganze Familie nur einmal zu kochen. Du findest deshalb all unsere erprobten Tricks und Tipps, wie du die Mahlzeiten für die ganze Familie kochen und würzen kannst. Denn es soll schnell und einfach gehen. Zum Beispiel:

• Couscous- und Linsenbratlinge
• Frittata-Muffins und Samosas aus Restgemüse
• Chicken Nuggets und Fischstäbchen zum Selbermachen
• Spätzle, Pasta und Risotto in vegan und vegetarisch

Baby-led weaning Theorie
Das E-Bookstartet mit ca. 10 Seiten Theorie zum Thema BLW und breifrei. Du findest Hinweise zu den Beikostreifezeichen, wir erklären welches die für dein Baby ungeeigneten Lebensmittel sind, klären über Sicherheitsregeln und Nährstoffe auf und zeigen, wie man die Gerichte aufbewahren und einfrieren kann. Jedes Rezept enthält einen breifreibaby-Tipp mit besonderen Hinweisen zum Thema breifrei. Außerdem gibt es Tipps zur Haltbarkeit.
Weiter kannst du bei jedem Rezept direkt die Zubereitungs- sowie Koch- und Backzeit sehen. Auch kannst du auf einen Blick feststellen, ob es laktosefrei, milcheiweißfrei, vegan oder glutenfrei ist.
Das E-Book hilft dir dabei, täglich frisch zu kochen, ohne lange in der Küche zu stehen. Du sparst Zeit, Geld und kannst trotzdem etwas Gesundes kochen. Endlich musst du nicht mehr stundenlang im Internet nach passenden Rezepten suchen – du kannst dir das Buch im PDF-Format einfach auf deinem Smartphone, Tablett oder PC abspeichern.