größter solidarischer & ökologischer Anbaugenossenschaft Deutschlands
Als studierter Kommunikationswirt arbeitete Daniel Überall bis 2007 in unterschiedlichen Werbeagenturen. Im Gründungsteam von Utopia.de, der Online-Community für nachhaltigen Lebensstil, wurde die Passion zur Profession. 2011 startete er die Initiative Stadtimker und gründete gemeinsam mit Simon Scholl die Solidarische Landwirtschaft Kartoffelkombinat in München. Daniel Überall ist seit 2012 Vorstand im Kartoffelkombinat, Vorstand in der anstiftung und außerdem ehrenamtlich im Vorstand des Netzwerk Klimaherbst e.V. tätig.
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Kurz-Profil Kartoffelkombinat
Das Kartoffelkombinat aus München ist eine genossenschaftlich organisierte Gemeinschaft von über 1.800 Haushalten, die sich durch eine lokale selbstverwaltete Versorgungsstruktur wöchentlich mit regional erzeugtem Bio-Gemüse aus der eigenen Gärtnerei versorgt. So macht sie sich unabhängig von industrieller Agrarproduktion, die Ausbeutung, Verschwendung und Vermüllung verantwortet. Das Kartoffelkombinat stellt eine Alternative zum aktuell existierenden Wirtschaftskonstrukt dar, vor dem Hintergrund des Preiskampfes in der Lebensmittelbranche, der Discounterisierung von Lebensmitteln, Lohndumping und Externalisierung von Verantwortung und Kosten. Das Kartoffelkombinat wirtschaftet gemeinwohlorientiert und nicht profitmaximierend.
