Diese Rezeptsammlung enthält 30+ Rezeptvorschläge die sich im Rahmen des Turbo-Fastentags kombinieren lassen und somit die max. Kalorien von 500 kcal am Tag nicht überschreiten.

Die Rezepte bestehen aus wenigen Zutaten und sind schnell zubereitet.

In der Sammlung sind enthalten:

5 Frühstücksideen

- Vollkorn-Knäckebrot mit körnigem Frischkäse

- Ein gekochtes Ei

- Joghurt mit Beeren

- Vollkorn-Knäckebrot mit Putenbrust

- Joghurt mit frischen Erdbeeren

vegane Gerichte

- gebratener Hokkaido-Kürbis mit Pinien Kernen

- frischer Kichererbsen-Salat

- Paprika-Tomaten-Suppe

- Linsen-Tomaten-Salat

- Tomaten-Bohnen- Eintopf für 2 Portionen

- Spitzkohl mit Tofu und gerösteten Sesam

- Gemüse-Brokkoli-Suppe für 2 Portionen

- vegane/vegetarische Blumenkohlsuppe für 2 Portionen

- Zucchini Nudeln mit Pesto (vegan)

vegetarische Gerichte

- Tomaten-Stangensellerie-Salat mit Feta

- Stangenselleriesalat mit Apfel und Gouda

- frischer Feldsalat mit Ei

- Hüttenkäse-Salat mit Paprika und Gurke

- Apfel - Möhrensalat mit körnigem Frischkäse

- Mediterrane Zucchini Boote

- Wassermelonen-Salat mit Schafskäse und Minze

- Wassermelonen-Quinoa-Salat

- gebratener Blumenkohl mit Parmesan

- Erdbeer Caprese Salat

- Skyr mit Erdbeeren und erfrischender Minze

- Feta-Bohnensalat

flexitarische Gerichte

- gebratene Hähnchenbrust mit Blumenkohl-Gurken-Tomaten-Salat

- gebratener Grünkohl mit leichtem Rohschinken

- Leichter Thunfischsalat mit Tomaten

- grüner Salat mit Räucherlachs

- Chinakohl-Salat mit Forellenfilet

- pikanter Brokkoli mit Hähnchenbrust

- Italienische Fleischbällchen in Tomatensauce

Falls dir das Konzept des Turbo-Fastentags noch nicht bekannt ist, findest du dieses als gratis download auf meiner Seite fuchsmunter.de